TOSTA DE HUMMUS DE AGUACATE CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO

TOSTA DE HUMMUS DE AGUACATE CON PIMIENTOS DEL PIQUILLO

Ingredientes

  • Un tarro de hummus de aguacate de Taste Shukran

  • Una rebanada de pan (puede ser normal, de centeno o integral)

  • Una lata de pimientos del piquillo

  • Una cucharada de aceite de oliva

  • Aceitunas

Paso a paso

  • En un bol se vierte el hummus de aguacate y se echa la cucharada sopera de aceite de oliva.
  • Se remueve hasta obtener una textura cremosa. Una vez tostada la rebanada de pan, se unta la mezcla de hummus y se decora con los pimientos y con las aceitunas.
  • Opción para no veganos: añadir unas anchoas.